Resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh Terbaru

Tempe adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Tempe yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan tempe yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Waktu persiapan

15 minit

Waktu memasak

30 minit

Waktu total

45 minit

Penulis: Siska

Macam resep: Main

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 6

Bahan-bahan

Bahan:

• Tempe 200 gram, potong kotak
• 20 buah telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
• 500 cc santan dari ½ butir kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 10 buah cabai rawit utuh
• 2 buah cabai merah besar iris serong
• Garam secukupnya
• 1 sendok makan gula merah

Bumbu dihaluskan:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah

berikut cara membuatnya

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Aduk, tambahkan tempe, cabai rawit merah, aduk-aduk.
2. Masukkan santan, telur puyuh dan semua sisa bumbu, masak sampai santan kental.
3. Catatan: tempe dapat diganti tahu atau dapat menggunakan kedua-duanya.

Jika Bunda bosan dengan masakan tempe yang itu - itu aja.

Silakan coba beberapa resep masakan tempe yang telah Admin Share.

• Resep perkedel tempe.
• Resep orek tempe.
• Resep tempe mendoan.
• Resep tempe tumis kecap.
• Resep tempe sambal santan.
• Resep tahu tempe bacem.
• Resep kering tempe.
• Resep gulai tempe.
• Resep tempe buncis pedas.
• Resep tempe burger.
• Resep tempe kering basah.
• Resep tempe samieco.
• Resep tahu dan tempe bacem.
• Resep pecak tempe.
• Resep sambal goreng tempe telur.
• Resep asem asem tempe.

Posted by Basir Hariyanto