Resep Mie Goreng Seafood Udang Terbaru

Udang adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Udang yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi dan Protein yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan  udang yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

15 minit

Waktu memasak

15 minit

Waktu total

30 minit

Penulis: DebbZie

Macam resep: Main

Cuisine: Indonesian

Saran penyajian: 2

Bahan-bahan

Bahan:

• 200 gram mie kering, rebus dan tiriskan
• 50 gram udang, kupas
• 1 ekor cumi, kerat dan potong kotak
• 5 butih bakso ikan, belah 4
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, potong 2 cm
• kecambah segar sesuai selera
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdm arak masak
• 1 sdm saus tiram
• ½ sdt merica

berikut cara membuatnya

1. Panaskan minyak dan goreng telur, angkat dan sisihkan
2. Tumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan udang, bakso ikan dan cumi, aduk
4. Tambahkan mie, telur goreng, daun bawang, kecambah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, arak masak dan merica. Aduk rata hingga matang
5. Angkat dan hidangkan

Posted by Basir Hariyanto