Resep Kue Putu Aren Bambu Terbaru

kue basah adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam bentuk dan rasa kue basah yang sangat digemari. karena dari segi bentuk,kandungan Gizi yang terdaat dalam kue basah ini juga tidk kalah dengan olhan daging dan ikan.. dan ini salah satu resep kue basah yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

30 minit

Waktu memasak

30 minit

Waktu total

1 jam

Penulis: Wina

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 6 porsi

Bahan-bahan

Bahan:

• 800 gr tepung beras
• 600 ml air
• 6 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
• 250 gr gula merah, sisir terlebih dahulu

Bahan Taburan:

• 300 gram kelapa setengah tua tanpa kulit, parut
• 1 sdt garam
• *Campur dan kukus hingga matang

berikut cara membuatnya

1. Campur air dengan garam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih, angkat, biarkan agar menjadi hangat.
2. Siapkan tepung beras pada sebuah wadah, kemudian masukan air pandan tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan hingga merata
3. Saring adonan sedikit demi sedikit menggunakan saringan kasar hingga adonan menjadi halus.
4. Masukkan adonan kedalam cetakan bambu. Alasi potongan bambu dengan potongan daun pisang atau daun pandan.
5. Lubangi bagian tengah adonan kemudian masukkan gula jawa secukupnya. Kemudian tutupi sisanya dengan adonan tepung beras hingga cukup penuh, ratakan
6. Siapkan panci pengukus, kemudian letakan cetakan yang sudah berisi adonan putu dengan posisi berdiri. Usahakan tepat berada di atas lubang kukusan
7. Kukus sekitar 10 menit, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Sajikan di atas piring mendatar
8. Taburi kue Putu yang sudah matang dengan parutan kelapa ditambah sedikit gula pasir

Dan jika Bunda masih kurang puas dengan resep kue basah yang itu-itu aja, silakan lihat resep lain nya yang sudah admin siapkan buat bunda-bunda tersayang, hehe.. jangan lupa share yaa,,

• Resep kue talam terbaru.
• Resep bika ambon terbaru.
• Resep klepon manis terbaru.
• Resep apem jawa terbaru.
• Resep bolu pandan terbaru.
• Resep lemper terbaru.
• Resep awuk-awuk terbaru.
• Resep getuk terbaru.
• Resep kue ape pandan terbaru.
• Resep kue lupis segitiga terbaru.
• Resep putu ayu terbaru.
• Resep dadar gulung terbaru.
• Resep iwel-iwel terbaru.
• Resep kue putu aren bambu terbaru.
• Resep tumpi silung terbaru.
• Resep bugis mandi terbaru.

Posted by Basir Hariyanto