Resep Ayam Goreng Serundeng Terbaru

Daging Ayam adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Daging yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi dan Protein yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan daging ayam yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

60 minit

Waktu total

1 jam 20 minit

Penulis: Titi

Macam resep: Main

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 8 porsi

Bahan-bahan

Bahan:

• 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong 8 bagian
• 500 ml air kelapa muda
• 300 gr kelapa parut
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 2 sdm gula merah iris
• 1 sdm garam
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdm air asam

berikut cara membuatnya

1. Campurkan semua bumbu dan bahan kecuali ayam dan minyak goreng, masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata.
2. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan. Sisihkan bumbunya.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
4. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap ayam goreng.

Dan jika bunda bingung dengan masakan ayam yang itu-itu aja, ini nih Admin share resep olahan ayam yang mudah dimasak dirumah, buat kejutan ya untuk suami dan istri tercinta kalian. Selamat mencoba Bun dan jangan lupa share yaa.

Artikel terkait :

• Resep ayam saus mentega terbaru.
• Resep ayam suwir terbaru.
• Resp ayam goreng padang terbaru.
• Resep ayam teriyaki terbaru.
• Resep nugget ayam terbaru.
• Resep ayam cabe ijo terbaru.
• Resep ayam kalio terbaru.
• Resep pepes ayam terbaru.
• Resep ayam kung pop terbaru.
• Resep ayam hainan terbaru.
• Resep ayam goreng bandung terbaru.
• Resep ayam-goreng kalasan terbaru.
• Resep chicken cream soup terbaru.
• Resep ayam saus lemon terbaru.
• Resep ayam goreng cabai hijau.
• Resep ayam goreng serundeng terbaru.
• Resep sapo tahu ayam terbaru.

Posted by Basir Hariyanto