Resep Ayam Goreng Cabai Hijau Terbaru

Daging Ayam adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Daging yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi dan Protein yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan daging ayam yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

30 minit

Waktu memasak

35 minit

Waktu total

1 jam 5 minit

Penulis: Siska

Macam resep: Main

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 4 porsi

Bahan-bahan

Bahan Ayam Goreng:

• 1 ayam yang gemuk dan muda
• 1 sdm garam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt penyedap
• 1 gelas air kelapa

Bahan Sambal Hijau:

• 1 ons cabai hijau
• 10 cabai rawit
• 3 tomat hijau
• 3 butir kencur
• 3 siung bawang putih
• garam dan penyedap

berikut cara membuatnya

1. Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong.
2. Bumbu-bumbu digerus, balurkan kea yam. Rebus dengan air kelapa sampai empuk, angkat.
3. Goreng dengan minyak yang panas, sebentar saja jangan sampai berubah warna. Angkat. Hidangkan dengan sambalnya.

Cara Membuat Sambal Hijau:

1. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat.
2. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
3. Bawang putih, kencur dan garam digerus, masukan cabai hijau, gerus kasar.
4. Tambahkan irisan tomat gerus kasar.
5. Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air, didihkan, bubuhi penyedap dan cabai rawit yang sudah digecak kasar, ratakan, angkat.

Dan jika bunda bingung dengan masakan ayam yang itu-itu aja, ini nih Admin share resep olahan ayam yang mudah dimasak dirumah, buat kejutan ya untuk suami dan istri tercinta kalian. Selamat mencoba Bun dan jangan lupa share yaa.

Artikel terkait :

• Resep ayam saus mentega terbaru.
• Resep ayam suwir terbaru.
• Resp ayam goreng padang terbaru.
• Resep ayam teriyaki terbaru.
• Resep nugget ayam terbaru.
• Resep ayam cabe ijo terbaru.
• Resep ayam kalio terbaru.
• Resep pepes ayam terbaru.
• Resep ayam kung pop terbaru.
• Resep ayam hainan terbaru.
• Resep ayam goreng bandung terbaru.
• Resep ayam-goreng kalasan terbaru.
• Resep chicken cream soup terbaru.
• Resep ayam saus lemon terbaru.
• Resep ayam goreng cabai hijau.
• Resep ayam goreng serundeng terbaru.
• Resep sapo tahu ayam terbaru.

Posted by Basir Hariyanto