Resep Tempe Buncis Pedas Terbaru

Tempe adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Tempe yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan tempe yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

30 minit

Waktu total

50 minit

Penulis: Siska

Macam resep: Main

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 4

Bahan-bahan

Bahan:

• 2 sdm minyak goreng
• 150 gram udang, buang kulit, sisakan ekornya
• 250 gram tempe, potong dadu
• 150 gram buncis, potong 3 cm
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm jahe, memrkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 250 ml santan dari ½ butir kelapa
• 25 lembar daun kemangi

Bumbu yang dihaluskan:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, sangria
• 2 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 sdt terasi matang
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir

berikut cara membuatnya

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum. Masukan udang, masak hingga berubah warna.
2. Masukan tempe dan santan, masak hingga santan mengental. Masukan buncis, masak sebentar, tambahkan kemangi, aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat.

Jika Bunda bosan dengan masakan tempe yang itu - itu aja.

Silakan coba beberapa resep masakan tempe yang telah Admin Share.

• Resep perkedel tempe.
• Resep orek tempe.
• Resep tempe mendoan.
• Resep tempe tumis kecap.
• Resep tempe sambal santan.
• Resep tahu tempe bacem.
• Resep kering tempe.
• Resep gulai tempe.
• Resep tempe buncis pedas.
• Resep tempe burger.
• Resep tempe kering basah.
• Resep tempe samieco.
• Resep tahu dan tempe bacem.
• Resep pecak tempe.
• Resep sambal goreng tempe telur.
• Resep asem asem tempe.

Posted by Basir Hariyanto