Resep Ayam Saus Lemon Terbaru

Daging Ayam adalah makanan yang banyak digemari di Indonesia, di tiap daerah ada berbagai macam olahan Daging yang sangat digemari. karena dari segi kandungan Gizi dan Protein yang sangat berguna bagi tubuh kita. 
dan ini salah satu resep olahan daging ayam yang mungkin bisa anda coba dirumah, karena bahan dan cara membuatnya pun mudah.

Print

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

30 minit

Waktu total

50 minit

Penulis: DebbZie

Macam resep: Main

Cuisine: Chinese

Saran penyajian: 4

Bahan-bahan

Bahan:

• 500 gram daging dada ayam fillet, potong sesuai selera
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 1 sdm kecap ikan
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung kanji
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sdm wijen

Bahan Saus Lemon:

• 250 ml air
• 3 sdm perasan air jeruk lemon
• 1 ruas jari jahe, parut
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm madu
• ½ sdt garam
• 1 sdm tepung maizena

berikut cara membuatnya

1. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih dan kecap ikan. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap
2. Campurkan tepung terigu dengan tepung kanji hingga rata
3. Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, kemudian gulingkan dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji. Ulangi hingga potongan ayam habis.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
5. Masak air bersama dengan parutan jahe, air perasan jeruk nipis, gula, madu dan garam hingga mendidih.
6. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata
7. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam campuran saus, aduk hingga mengental. Angkat
8. Sajikan dengan taburan wijen

Dan jika bunda bingung dengan masakan ayam yang itu-itu aja, ini nih Admin share resep olahan ayam yang mudah dimasak dirumah, buat kejutan ya untuk suami dan istri tercinta kalian. Selamat mencoba Bun dan jangan lupa share yaa.

Artikel terkait :

• Resep ayam saus mentega terbaru.
• Resep ayam suwir terbaru.
• Resp ayam goreng padang terbaru.
• Resep ayam teriyaki terbaru.
• Resep nugget ayam terbaru.
• Resep ayam cabe ijo terbaru.
• Resep ayam kalio terbaru.
• Resep pepes ayam terbaru.
• Resep ayam kung pop terbaru.
• Resep ayam hainan terbaru.
• Resep ayam goreng bandung terbaru.
• Resep ayam-goreng kalasan terbaru.
• Resep chicken cream soup terbaru.
• Resep ayam saus lemon terbaru.
• Resep ayam goreng cabai hijau.
• Resep ayam goreng serundeng terbaru.
• Resep sapo tahu ayam terbaru.

Posted by Basir Hariyanto